Elle reagit de façon inappropriée lorsqu'elle est confrontee à des elements qui, normalement, ne sont pas irritants: eau, crème, froid, chaud, vent, émotion...
La peau sensible se manifeste par des picotements, des démangeaisons, un inconfort cutané, des tiraillements, des échauffement et parfois des rougeurs, sans aucun signe d'irritations.
Cette sensibilite peut subvenir par crise ou de façon permanente (peau atopique) et peut toucher tous les types et toutes les carnations de peau : seche, grasse, mixte, claires ou mates; avec tout de même une prédisposition pour les peaux claires, sèches et fines.